泰国媒体称养昆虫当食物泰国有经验

  【环球时报记者 赵晓松】泰国在过去15年中积累了大量养殖食用昆虫的经验。据泰国《民族报》22日报道,泰国孔敬大学昆虫学家优帕认为:“世界会遭受食品危机,新濠天地娱乐网站但泰国人会活下来,因为我们知道怎么食用昆虫。”

  过去15年中,泰国在蟋蟀、象鼻虫和竹虫这三种食用昆虫的养殖上特别成功。它们每年的产量达7500吨。昆虫成为泰国人饮食的一部分已经有段历史了,食品农业组织现在希望它能成为人类获取蛋白质的另一来源。

  日前,联合国粮农组织发布的一份报告显示,那些被称作“六脚家畜”的可食用昆虫,在2050年的产量将比现在增长60%。

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